heute abend im podium
Mittwoch, 30. September 2020
für den kleinen hunger

hummus mit oliven 5,70 €

nachos mit käse überbacken, jalapenos, mexikanischer 8,90 €

bohnenpaste & salsa

süsskartoffelsalat mit feta, minz-kräuterdressing, 9,80 €

granatapfelkernen & sesam

avocado-mixsalat mit ziegenfrischkäse, feta, 10,20 €

orangendressing & granatapfelkernen

panini frisch getoastet mit camembert, preiselbeeren & 6,90 €

apfelspalten

panini frisch getoastet mit prosciutto, rucola, mozzarella, 7,90 €

tomaten & hausgemachtem rucola-basilikumpesto
suppen-soups

karotten-ingwersuppe (vegan) 3,50 €

zuchinicrèmesuppe 3,50 €

linsensuppe (vegan) 3,50 €
hauptspeisen-maind dishes

veg. wrap mit kichererbsencrème, avocado, babyspinat, 9,90 €

mixsalat, schafskäse, tomatensalsa & kräuterrahmdip

halloumi-sandwich mit tomate, rucola, basilikum-rucolapesto 10,20 €

& bratkartoffeln

tagliatelle mit gorgonzola, grana, rucola & salat 10,80 €

spinatknödel mit ziegenfrischkäse, feta, gerösteten nüssen, 11,80 €

brauner butter, granatapfelkernen & salat

kässpätzle mit frischen eierschwammerln, röstzwiebel & 11,80 €

blattsalat

risotto mit frischen eierschwammerln, grana, rucola & salat 12,80 €

ayurvedischer gemüseeintopf mit pappadum, sesam & 11,80 €

basmatireis (vegan)

steak-sandwich mit bratkartoffeln & aioli sauce 11,80 €

gebackenes putenschnitzel mit erdäpfel-vogerlsalat, 11,80 €

gerösteten kürbiskernen & kernöl

ayurvedischer gemüseeintopf mit hühnerbruststreifen, 12,80 €

pappadum, sesam & basmatireis

gebratene garnelen-linguine mit grana, pesto, 12,80 €

cherrytomaten, frischem rucola & blattsalat

faschierte laibchen (vom rind) mit kartoffelpüree, röstzwiebel 12,80 €

& blattsalat

burger mit cheddar, zwiebel, tomaten, jalapenos, aioli sauce 12,80 €

& bratkartoffeln

gebratene hühnerbruststreifen auf risotto mit frischen 14,80 €

eierschwammerln, grana, frischem rucola & blattsalat
desserts

marillenmarmeladepalatschinke 3,20 €

powidlpalatschinke mit nüssen 3,80 €

apfelkuchen mit frischen beeren & apfel 4,10 €

cheesecake mit frischen beeren & erdbeersauce 4,60 €

beerenkuchen mit frischen beeren, erdbeersauce & 4,60 €

vanilleeies