heute abend im podium
Samstag, 22. September 2018
für den kleinen hunger

hummus mit oliven 5,70 €

pappadum ( linsenbrot ) mit hummus 4,50 €

roter rübensalat mit ziegenfrischkäse, feta, gerösteten nüssen, honig & 10,90 €

frischen kräutern

süsskartoffelsalat mit ziegenfrischkäse, minz-kräuterdressing & sesam 10,90 €

nachos mit käse überbacken, jalapenos, mexikanischer bohnenpaste & 8,90 €

salsa

avocado-mixsalat mit ziegenfrischkäse, orangendressing & 10,80 €

granatapfelkernen

blattsalat mit marinierten, frischen feigen, feta, ziegenfrischkäse, sesam 10,80 €

& granatapfelkernen
suppen-soups

gemüsecrèmesuppe 3,20 €

linsensuppe (vegan) 3,20 €
hauptspeisen-main dishes

geröstete knödel mit ei & blattsalat 9,20 €

hausgemachte kässpätzle mit röstzwiebel & blattsalat 11,90 €

gebackene bio-hirselaibchen mit käse, gemüse, kräuterrahmdip & 9,20 €

blattsalat

bio-polenta-gemüsegröstl mit feta, kräuterrahmdip & blattsalat 11,80 €

kürbisrisotto mit grana, gerösteten kürbiskernen & blattsalat 12,80 €

veganes gemüsecurry mit pappadum, sesam & basmatireis 11,20 €

dreierlei gnocchi mit hausgemachtem pesto, grana & blattsalat 11,80 €

gebratene goldbrasse im ganzen mit petersilkartoffel & blattsalat 15,80 €

hühnercurry mit gemüse, pappadum, sesam & basmatireis 12,80 €

gebratene hühnerbruststreifen auf kürbisrisotto mit grana, gerösteten 14,80 €

kürbiskernen & blattsalat

faschierte laibchen (vom rind) mit crémiger bio-polenta, röstzwiebel & 12,80 €

salat
desserts

topfenknödel hausgemacht (2 stk.) mit zwetschkenröster 5,80 €

marillenmarmeladepalatschinke 3,20 €