Tageskarte
Heute Mittag im Podium
05.06.2023
menü fleisch
- faschierte butterlaibchen mit kartoffelpüree & pilzsauce9,90 €
menü vegetarisch
- gemüselasagne auf kräuterrahmsauce mit frischem rucola8,90 €
tagesteller
- raviolo mit thymian-, zitrone & ricottafüllung, grana, brauner butter, frische rucola & blattsalat13,80 €
tagesuppe
- rote rübensuppe mit rahmtupf (vegan möglich, mit 2 scheiben brot)5,50 €
wahlweise zu menü, oder als zusatz mit aufpreis
- blattsalat3,20 €
- kokos malabi mit himbeersauce3,20 €
- rote rübensuppe mit rahmtupf (vegan möglich)3,20 €
heiße ingwer limo
- heiße ingwer limo mit honig4,30 €
marille
- marille gespritzt groß (1/8 auf 1/2)4,90 €
naturtrübe säfte
- apfel, apfel-karotte, apfel-johannisbeere, apfel-holunder, birnensaft pur3,60 €
- saft gespritzt (mit soda)2,90 €
- saft gespritzt (mit soda)4,80 €
traubensaft
- traubensaft rot/weiss groß gespritzt4,80 €
- traubensaft rot/weiss klein gespritzt4,30 €
Abendkarte
Heute Abend im Podium
05.06.2023
für den kleinen hunger
- süßkartoffel pommes mit ketchup5,50 €
- hummus mit oliven und mirza ghasemi (melanzani tartare, vegan)8,50 €
- bagel mit buffalo mozzarella tomate, gurke, frischem rucola & basilikumpesto8,90 €
- bagel mit räucherlachs, schnittlauch & babyspinat9,90 €
- nachos mit käse überbacken, jalapenos, mexikanischer bohnenpaste & salsa9,90 €
- avocado-mixsalat mit feta, orangendressing & granatapfelkernen10,80 €
suppen-soups
- karfiol-spinatsuppe (vegan, mit 2 scheiben brot)5,50 €
- orientalische linsensuppe (vegan, mit 2 scheiben brot)5,50 €
hauptspeisen-main dishes
- wrap mit kichererbsencrème, avocado, babyspinat, schafskäse & tomatensalsa9,80 €
- wrap gefüllt mit falafel, melanzani, hummus, rotkraut, tomaten dazu kräuterrahmdip10,80 €
- bärlauchknödel mit parmesan, brauner butter, granatapfelkernen & blattsalat11,80 €
- zweierlei pilze á la crème (champignon & eierschwammerl) mit knusprig gebratenen serviettenknödel & blattsalat12,80 €
- gemüselasagne auf kräuterrahmsauce mit frischem rucola & blattsalat11,80 €
- halloumi-sandwich mit tomate, gurke, rucola, basilikum-rucolapesto & süßkartoffelpommes mit ketchup12,80 €
- gnocchi gefüllt mit trüffel dazu grana, brauner butter, frische rucola & blattsalat13,80 €
- raviolo mit thymian-, zitrone & ricottafüllung, grana, brauner butter, frische rucola & blattsalat13,80 €
- gemüsecurry mit basmatireis, pappadum & sesam (vegan)12,80 €
- risotto mit spargel, grana, granatapfelkernen, frischem rucola & salat13,80 €
- veggie-burger mit grillkäse, melanzani, karamellisierten zwiebeln, tomaten, salat, cocktailsauce, pommes & ketchup15,80 €
- spaghetti bolognese (mit rindsfaschiertem), grana & frischem rucola & blattsalat11,80 €
- chili con carne mit rahmtupf, tortillachips, hausgemachtem rosmarinbrot & salat12,80 €
- faschierte laibchen mit kartoffelpüree, röstzwiebel & blattsalat13,80 €
- hühner-kokoscurry mit frischem gemüse, pappadum & basmatireis13,80 €
- steak-sandwich mit süßkartoffel pommes & aioli sauce13,80 €
- burger mit bacon, cheddar, zwiebel, tomaten, jalapenos, cocktail sauce & pommes14,80 €
- gebratene hühnerbruststreifen auf risotto mit spargel, grana, granatapfelkernen, frischem rucola & salat15,80 €
desserts
- marillenmarmeladepalatschinke3,60 €
- powidlpalatschinke mit nüssen3,90 €
- beerenkuchen mit himbeersauce4,30 €
- marillenkuchen mit marillensauce4,50 €
- kokos malabi mit himbeersauce3,80 €
- schokobrownie (glutenfrei)4,50 €
- rhababerkuchen4,50 €
- apfelstrudel mit vanillesauce4,20 €